看畫展去

文章日期:2006-03-18 15:48

進了城裡,首先去京都車站附近的拉麵店,二間並排的拉麵屋,一間名為朝日拉麵;另一間名為新福菜館,全是座不虛席大排長龍。看來有許多觀光客是慕名而來的,也有中國本土來的同胞,因為我瞄見那位仁兄西裝上還完好保留著廠牌標籤 ....今天我們進了新福菜館。

接著與公婆相約去四条河原町的高島屋看平山郁夫先生的畫展,這位先生現年76歲的現役畫家,筆觸細膩自成一格,對大自然顏色運用也很流暢不做作。

看完畫展,順便在高島屋喝咖啡,因為我們三人都....累了 ....

接著再到地下一樓超市,今晚又有好料囉!因為....公婆買了河豚火鍋材料 等吃完完餐再來寫心得報告

要處理河豚是要領執照的,因為河豚臟器部份有劇毒,除了要領有執照的廚師處理之外,所切下的臟器也不能隨便丟棄.....這麼麻煩又像是有危險,為什麼還要吃牠........想都不用想,當然是肉質鮮美,冒著生命危險也要嚐一嚐啊

特別一提的事,河豚的魚翅超市也賣,吃它嗎?....不是的 ,將一片小小河豚的魚翅先烤一烤,然後丟進一杯熱呼呼的日本清酒,過一會ㄦ,清酒從透明轉為淡黃色,就可以喝它了。至於它是什麼味道呢?有興趣者不妨試試看

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